Volta às aulas: como montar lancheiras saudáveis e nutritivas para as crianças
A nutricionista Lívia Nogueira, do Oba Hortifruti, ensina como preparar lanches equilibrados para garantir energia e concentração Com o retorno das atividades escolares, a alimentação infantil volta a ocupar um papel central no dia a dia das famílias. A lancheira influencia diretamente o rendimento escolar, o comportamento, a concentração e a saúde das crianças. A nutricionista Lívia Nogueira, do Oba Hortifruti, explica que quando bem planejada, a lancheira garante energia ao longo do dia, fortalece o sistema imunológico e contribui para a formação de hábitos alimentares que podem acompanhar os pequenos por toda a vida. “A infância é a fase ideal para apresentar alimentos naturais, ensinar variedade e mostrar que comer bem pode ser prazeroso. A lancheira vai muito além do lanche, ela ajuda a construir a relação da criança com a comida”. Uma lancheira bem estruturada ajuda a manter níveis estáveis de glicose no sangue, evitando oscilações de energia, sonolência e irritabilidade du...